
នៅពេលនិយាយអំពីការកសាងសាច់ដុំ ផ្លែឈើជាទូទៅត្រូវបានដាក់នៅលើបញ្ជី។ ប៉ុន្តែផ្លែឈើមិនត្រឹមតែជួយកសាងសាច់ដុំដែលពួកគេការពាររាងកាយរបស់អ្នកពីជំងឺប៉ណ្ណោះទេ។ យោងទៅតាមអ្នកជំនាញផ្នែកសម្បទាលោក Roshni Shah អ្នកត្រូវតែបរិភោគផ្លែឈើទាំងនេះដើម្បីបង្កើតសាច់ដុំរបស់អ្នក។
១. ផ្លែចេក : អ្នកត្រូវការប៉ូតាស្យូមដើម្បីបង្កើតប្រូតេអ៊ីននិងសាច់ដុំហើយផ្លែឈើមួយដែលអាចជួយទៅដល់តម្រូវការប៉ូតាស្យូមរបស់អ្នកគឺចេក។ មនុស្សពេញវ័យជាមធ្យមត្រូវការជាតិប៉ូតាស្យូម ៤៧០០មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

២. ផ្លែសារី :អ្នកត្រូវការជាតិស្ករសម្រាប់ថាមពលហើយប្រសិនបើអ្នកមិនទទួលជាតិស្ករគ្រប់គ្រាន់រាងកាយរបស់អ្នកចាប់ផ្តើមដុតសាច់ដុំសម្រាប់ថាមពល។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវតែបញ្ចូលអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ដូចជាផ្លែឈើនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

៣. ទំពាំងបាយជូរ :ទំពាំងបាយជូរក៏សម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតផងដែរ។ ជាតិស្ករគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមមីក្រូសារពាង្គកាយដ៏សំខាន់មួយដែលមានសារៈសំខាន់ក្នុងរបបអាហារដែលបង្កើតសាច់ដុំ។

៤. ផ្លែប៊ឺរី ការធ្វើលំហាត់ប្រាណខ្លាំងអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មគីមីដែលអាចធ្វើឱ្យខូចកោសិការបស់អ្នកដូច្នេះអ្នកចាំបាច់ត្រូវបន្ថែមថ្នាំប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរៀងរាល់ថ្ងៃ។ វាផ្ទុកនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីសម្រាប់វីតាមីន C និង flavonoids ។

៥. ផ្លែស្វាយ: វាផ្ទុកផងដែរនូវផ្លែឈើសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជាផ្លែស្វាយមើមដើម្បីការពារសាច់ដុំនិងជួយឱ្យវាលូតលាស់។

៦. ផ្លែប៉ោម :សំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រភេទផ្លែប៉ោម carotenoids អាចជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់អាហារសម្រន់ក្រោយការហាត់ប្រាណ។ ផ្លែឈើនេះផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការសម្រាប់ការកសាងនិងការបំពេញបន្ថែម។

COMMENTS